Kochmesser Arcos 2900 - Prof 290724 aus Nitrum-Edelstahl und mango ergonomisches weißes Polypropylen mit 20 cm Klinge, Vitrine.

Produktbeschreibung

Allgemeine Beschreibung Kochmesser Arcos 2900 - Prof 290724 ist ein hochwertiges Kochmesser mit einer Klinge von 20 cm, entwickelt für Profis, die eine längere Nutzung benötigen. Es besteht aus exklusivem Hochleistungs-Edelstahl (NITRUM) und einem ergonomischen Griff aus weißem Polypropylen, der Komfort und Sicherheit bei der Nutzung bietet. Die Farbkennzeichnung des Griffs ermöglicht eine hygienische Kontrolle der zu schneidenden Lebensmittel. Technische daten Klingenmaterial: Edelstahl NITRUM Griffmaterial: Polypropylen (PP) Blattmaße: 20 cm Temperaturbeständigkeit: 120-130ºC Kompatibilität und Zubehör Farbkennzeichnung für Lebensmittel: Gelb (gekochte Lebensmittel), Rot (Fleisch), Blau (Fisch), Grün (Gemüse und Früchte), Braun (Gemüse), Weiß (Gebäck und Milchprodukte), Schwarz (Mehrzweck) Weitere Informationen Die Verbindung zwischen Griff und Klinge ist durch einen Injektionsprozess dauerhaft gesichert. Hygienischer Kunststoff mit guter Stoßfestigkeit und rutschfestem Design.