Kiepenkerl Endivie Eros

Produktbeschreibung

Bei der wüchsigen Endivie 'Eros' handelt es sich um eine schossfeste Sorte der Profi-Line. Sie bildet daher besonders prächtige Köpfe, die schnell wachsen, recht groß werden und breitblättrig geziert sind. 'Eros' überzeugt durch eine gute Herzfüllung und eine gesunde Unterseite. Diese Sorte vom Typ 'Escariol' verspricht auch in heißen Sommern sichere Erträge für erfrischende, leichte Salate. Ihre großen, leicht gekrausten Blätter sind appetitlich glänzend und sind ebenso optisch ansprechend wie köstlich. Die Köpfe bleichen in der Mitte von selbst und weisen einen hohen Gelbanteil auf, der sich auch geschmacklich abbildet: Die Blätter bekommen eine herrlich mild-herbe Note, die sich bestens als Basis für bunte Salate eignet! Bei Saat im Spätsommer sind Endivien ideal für knackige, herb-aromatische Herbst- und Wintersalate. Neben warmen Temperaturen vertragen sie nämlich auch leichten Frost bis -5 °C. In milden Breiten können die Köpfe somit selbst im Winter frisch vom Beet geerntet