WMF Yari Messerset 3-teilig 3 Messer geschmiedet, 67 Lagen Griff, Damaszener Klinge & Schleifstein 5 x 20 x 2,5 cm, grobe und feine Körnung, Kunststoffschale, ideal für Yamato und Damasteel Messer

Produktbeschreibung

Produkt 1: Inhalt: 1x Kochmesser (Gesamtlänge 34,5 cm, Klingenlänge 20 cm), 1x Allzweckmesser (Gesamtlänge 27,5 cm, Klingenlänge 15 cm) , 1x Gemüsemesser (Gesamtlänge 22 cm, Klingenlänge 10 cm) - Artikelnummer: 1884609990 Produkt 1: Material: 67 Lagen hochwertiger japanischer Spezialklingenstahl für außerordentliche Festigkeit. Rostfrei und säurebeständig. Fugenlos verarbeiteter Griff aus hochwertigem Pakkaholz und polierter Metallendkappe. Reinigung: Handwäsche empfohlen Produkt 1: Die langanhaltende Schärfe der Messer basiert auf dem mit 30° besonders spitzen Schneidwinkel und ist aufgrund der hohen Härte des Klingenkerns besonders lang anhaltend Produkt 1: Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Produkt 2: Inhalt: 1x Schliefstein mit grober und feiner Körnung (5 x 20 x 2,5 cm) - Artikelnummer: 1875136030 Produkt 2: Optimal zum Schärfen der Messerserien Yamato und Damasteel. Mit Kunststoffschale für besseres Handling Produkt 2: Blau: grobe Körnung (360) zum Wiederherstellen des Schneidwinkels. Weiß: feiner Körnung (1000) zum Polieren der Schneide für lange Schneidhaltigkeit Produkt 2: Den Schleifstein vor Gebrauch jeweils 5 - 10 Minuten in Wasser einlegen. Die Kunststoffschale gibt sicheren Stand und kein Wasser auf dem Tisch/Ablage