hs-kamine Steinbackofenset-Universal für Gasgrill Holzkohlengrill mobiler Backofen (Set Größe ca. 40 x 33 x 19 cm)
Produktbeschreibung
Messen Sie vorab einfach die verfügbare Fläche für den Set aus auf Ihrem Grill Bis zu der Größe von ca. 60 x 33 x 19 cm passt dieser in viele größere Grills, Bei Bedarf kann der Set auch Stein gekürzt werden Unser Backofenset besteht aus Schamotte aus deutscher Produktion diese speichern und geben die Hitze an das Back Gut ab. Lebensmittelecht sowie geruchs- und geschmacksneutral Anwendungstemperatur: bis 1200° Material: Hafner-Schamotte Für Gasgrill, Holzkohlengrill, Lagerfeuer, … Simuliere in deinem Grill die Eigenschaften eines Steinbackofens. Backe Pizzen, Flammkuchen und Brot wie die Profis - Die Sets besteht aus 2 x Backofenplatten ca. 60 x 30 x 3 cm oder 40 x 30 x 3 cm für unten und oben 2 x Schamotte NF ca. 25 x 12,4 x 6,4 cm Seitlich 2 x Backofenplatten ca. 60 x 15 x 3 cm oder 40 x 15 x 3 cm für vorn und hinten einfach - universell und praktisch wie auf der Abb. Aufheizen auf dem Holzkohle- oder Gasgrill Heizen Sie auf höchster Leistungsstufe bzw. mit viel Holzkohle ein. Bei geschlossenem Deckel kann der Pizzastein auf Temperatur gebracht werden, je nach Modell sind hierfür etwa 30 bis 45 Minuten nötig. Anwendungstemperatur bis ca. 250° für ein Optimales Ergebnis Beim Backen bleibt der Grill in der Regel auf voller Leistung. Auch sollte der Deckel wieder geschlossen werden, damit zusätzlich zur Strahlung durch den oberen Stein auch die Umlufthitze beim Backen der Pizza unterstützt. Hier kann man die hinteren und vorderen Schamotte weglassen. Wobei für Brot sollte man alle Schamotte verwenden. anbei ein Video https://www.youtube.com/watch?v=2Nkk7thI4-w