BIO Keimsprossen Grünkohl 100 g Samen für die Sprossenanzucht Sprossen Microgreen Mikrogrün

Produktbeschreibung

Grünkohl-Sprossen liefern mehr Eisen und Kalzium im Vergleich zu Fleisch und werden deshalb auch als „vegetarisches Fleisch“ bezeichnet Die Sprossen enthalten 30 – 35 % Eiweiß, viele Senföle und eine Fülle an den Vitaminen A, C und K. Grünkohl-Sprossen haben noch viel mehr wertvolle Inhaltsstoffe als Grünkohl-Gemüse. Dank seines einzigartigen Vitalstoffgehalts gilt er als Star unter den „Superfoods“. Grünkohlsprossen und -microgreen schmecken mild und süß und eignen sich perfekt für Smoothies, Salate, Pestos oder als Dekoration. Keimmethode Sprossen: Etagenkeimgerät, Keimschale, Sprossenglas Ernte: als Sprosse nach ca. 3 – 6 Tagen; als Microgreen (Grünkraut) nach ca. 7 – 14 Tagen Inhalt:100g - DE-Öko-005 - Keimdauer:ca. 3 – 6 Tage bei ca. 20 °C