Haferschlehe, Prunus domestica susp. insititia, 60-100cm im 3,5L-Topf

Produktbeschreibung

Die Haferschlehe gehört zu den Wildobstgehölzen und ist in vielen Teilen Europas heimisch. Leider findet man diese nur noch selten in der Landschaft. Im Mai fallen die, als mehrstämmiger Großstrauch wachsenden, Haferschlehen durch ihre üppige, weiße Blüte auf. Zu dieser Zeit ist die Pflanze über und über mit Blüten besetzt und zieht hungrige Bienen und Hummeln an. Im Gegensatz zur "gewöhnlichen" Schlehe ist der Geschmack nicht so herb, eher pflaumenartig und mit deutlich höherem Zuckergehalt. Haferschlehen schmecken direkt vom Baum hervorragend, werden jedoch meist zur Weiterverarbeitung genutzt (Brand, Likör, Marmelade, Gelee, Saft, etc.). Über nicht geerntete Früchte freuen sich Vögel und Kleintiere im Winter. Es werden keine besonderen Ansprüche an den Boden gestellt, denn die Haferschlehe wächst überall.Für einen süßeren Geschmack der Früchte ist ein möglichst sonniger Standort empfehlenswert. Es wird eine Größe von 200-300cm erreicht, was an verschiedenen Standorten und durch verschiedene Pflege variiert.