Kochmesser Damast, Klinge aus Stahl (20 cm Klinge) Professionelles Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und Obst

Produktbeschreibung

【Damaskus-Messer 】: Dieses Damaszener Kochmesser ist 20 cm lang und 2,5 mm dick. Es besteht aus 67 Lagen Verbundstahl, der aus hochwertigem japanischen VG-10-Stahl (60-62 HRC) gebogen und geschmiedet wurde, um die Härte, Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit des Stahls zu gewährleisten, und nach vielen Wiederholungen des Biege- und Schmiedeprozesses, um das Messer sowohl steif als auch flexibel zu machen 【Ein einzigartiges Handwerk】: Durch wiederholtes Schmieden wird dem Stahl der Kohlenstoff entzogen, sodass der Kohlenstoffgehalt des Messers nicht zu hoch ist, da die Klinge sonst zu hart und leicht zu brechen wäre.Das Muster der Klinge ist die Markierung, die von vielen Schichten des Schmiedens hinterlassen wurde.Das Messer ist dadurch leicht, verschleißfest und scharf 【Multi-functional Chopper】Das Damast-Kochmesser mit rundem Kopf ist für viele professionelle Zwecke und Anwendungen konzipiert.Das scharfe Messer schneidet leicht Gemüse, Fleisch und Obst, und leicht Julienne und Würfel. Außerdem ist die Klinge des Küchenmessers doppelseitig, so dass das Kochmesser sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet ist 【Einfache Pflege 】Die flecken- und korrosionsbeständigen Klingen erleichtern die Reinigung und Pflege. Sie müssen nach dem Gebrauch nur abgewischt und aufbewahrt werden 【Built with Care】 Dieses professionelle Kochmesser kommt mit einer hochwertigen magnetischen Geschenkbox, die es zu einem gehobenen Geschenk macht. Wir widmen uns der Herstellung von scharfen und langlebigen Messern, um Ihnen die Arbeit in der Küche zu erleichtern