GIEMME Schaufel für Pinsa, Panuozzo, Pizza alla Romana, Kopfgröße 23x40 cm - Eloxiertes Aluminium - Professionelle Pizzaschaufel (Grifflänge 60 cm)

Produktbeschreibung

Pizzaschaufel, in Italien hergestellt, vollständig aus eloxiertem Aluminium, ideal für den professionellen oder privaten Gebrauch. Diese Pizzaschaufel ist ideal für die Zubereitung und das Backen von Pizza alla Romana, Pinsa und Panuozzo. Die Kopfgröße beträgt 23x40 cm, und der Griff ist 60 cm lang. Pizzaschaufeln aus eloxiertem Aluminium sind sehr leicht und für den intensiven Einsatz geeignet. Eloxiertes Aluminium ist ein Material, das beständig gegen Korrosion und Oxidation durch Witterungseinflüsse ist und sich durch eine lange Haltbarkeit auszeichnet. Pinsa ist eine alte römische Spezialität mit einem dünnen, knusprigen Boden, der mit einer Vielzahl von Zutaten angereichert werden kann. Dank ihrer rechteckigen Form ermöglicht diese Schaufel eine präzise und einfache Handhabung der Pinsa während des Backens. Panuozzo oder Saltimbocca ist ein Gericht aus der traditionellen Küche Kampaniens, ein Sandwich, das mit verschiedenen Zutaten gefüllt wird. Mit dieser Schaufel kann man das Panuozzo vorsichtig in den Ofen oder auf die Platte legen, um eine gleichmäßige, goldene Bräunung zu erzielen und sicherzustellen, dass das Brot außen knusprig und innen weich bleibt. Die Pizza alla Romana zeichnet sich durch einen dünnen, knusprigen Boden aus. Mit dieser Schaufel kann man die Pizza während des Backens geschickt und präzise bewegen, um sicherzustellen, dass sich die goldene, knusprige Kruste entwickelt, die sie auszeichnet.