Shizu Hamono Japan Damastmesser Bunka, Kiritsuke Messer 17 cm Profi Kochmesser

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Produktbeschreibung
Bunka, Kiritsuke Klingenlänge: 17 cm
Schneidlage: AUS8
33 Lagen Damaszener Stahl
Grifflänge: 13,2 cm
Klingenhöhe am Griff: 4,8 cm
Klingenhärte: 61 HRC,
Schliff: beidseitig
Ergonomisch geformter Handgriff aus Schichtholz Pakka
Handgefertigt in Seki Japan
Das Messer wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert
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