Chef Cuisine Damast Chef Messer - Kochmesser handgeschliffen, 20,5 cm Klinge aus 67-lagigem Damaststahl, 60 ±1 HRC-Klingenhärte, in edler Holzschatulle

Produktbeschreibung

Hochwertiges Damastmesser: Die 20,5 Zentimeter lange, eisgehärtete Klinge mit einer Härte von 60±1 HRC und einem Schleifwinkel von 15° garantiert einen präzisen Schnitt. Ideal als Kochmesser für alle Profiköche und Hobbyköche Langlebiger Klingenstahl: Unser handgeschmiedetes Kochmesser aus 67-lagigem, korrosionsbeständigem Damaststahl vereint hervorragende Qualität, Flexibilität und Langlebigkeit. Die Gesamtlänge des handpolierten Profimessers beträgt 33,5 Zentimeter Ergonomischer Griff: Der 13 Zentimeter lange, edel verzierte Griff aus schwarzem Pakka-Holz und Edelstahl mit fugenloser Verbindung zur Klinge liegt angenehm in der Hand und bietet sicheren Halt Vielseitig einsetzbar: Das scharfe Damast Küchenmesser mit Holzgriff ist der perfekte Begleiter und somit ein unverzichtbares Haushaltsmesser – egal ob zum Schneiden, Schälen oder Zubereiten von Fisch, Gemüse, Obst, Salat oder Fleisch Pflegehinweise: Für eine dauerhafte Qualität empfehlen wir, das Messer von Hand mit Spülmittel zu reinigen.