Felix SOLINGEN 816007 First Class Santoku-Messer mit Kullenschliff – 18cm Schneide aus Klingen-Stahl - Made in Germany

Produktbeschreibung

Multifunktional - „Santoku“ bedeutet „Die drei Tugenden“. Dieses japanische Allzweck-Küchenmesser eignet sich für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Klebefrei dank Kullenschliff Einzigartig – Der doppelte Kopf am oberen und unteren Ende des Griffs verleiht diesem Küchenmesser die perfekte Balance und macht es zu einem echten Unikat. Nicht spülmaschinenfest Ergonomisch - Der handlich geformte Polyacetale-Griff und ein Gewicht von nur 240g bei 31cm Gesamtlänge ermöglichen ein rutschfestes, ausdauerndes Arbeiten Langlebig – Der in einem Stück im Gesenk geschmiedete, vakuum-gehärtete Klingenstahl verleiht der 18cm Klinge ihre Korrosionsbeständigkeit und Festigkeit von 57–58 Härte Rockwell (HRC) Seit 1790 Made in Germany - Seit Jahrhunderten entstehen bei FELIX in der Klingenstadt Solingen Schneidwaren, wobei viele der ca. 45 Arbeitsschritte in traditioneller Handarbeit erfolgen