GLOBAL Allzweckmesser Global NI GNS-02 Universalmesser 14 cm, GNS-02

Produktbeschreibung

Das Global NI GNS-02 Universalmesser von Yoshikin vereint japanische Präzision und hochwertige Materialien in einem vielseitigen Küchenwerkzeug. Mit seiner 14 cm langen Klinge aus Cromova 18 Stahl (rostfrei, 58 HRC) meistert es mühelos das Schneiden von Gemüse, Obst und anderen Zutaten. Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff (10,5 cm) bietet perfekten Halt und reduziert Ermüdung bei längerer Nutzung. Dank der beidseitig geschliffenen Klinge (2,9 cm Höhe, 2,0 mm Dicke) und des leichten Gewichts (96 g) liegt es präzise in der Hand. Das schlichte, symmetrische Design unterstreicht die zeitlose Qualität dieser Global NI-Serie – gefertigt in Japan für anspruchsvolle Köche. Ein Messer, das durch Funktionalität, Langlebigkeit und elegante Ästhetik überzeugt.

Yoshikin – Japanische Schmiedekunst auf höchstem Niveau

Yoshikin ist ein renommierter japanischer Messerhersteller mit Sitz in Niigata, einer Region mit jahrhundertealter Tradition in der Metallverarbeitung. Das Unternehmen ist weltweit bekannt für seine hochwertigen Küchenmesser der Marken GLOBAL und Bunmei, die bei Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt werden.

Seit der Gründung verfolgt Yoshikin konsequent das Ziel, höchste Schneidleistung, langlebige Schärfe und außergewöhnliches Design zu vereinen. Mit innovativen Fertigungstechniken und kompromissloser Qualitätskontrolle entstehen Messer, die japanische Handwerkskunst und moderne Ansprüche perfekt miteinander verbinden.

Mit Yoshikin entscheiden Sie sich für kompromisslose Qualität „Made in Japan“ – für Messer, die nicht nur schneiden, sondern begeistern.