GLOBAL Brotmesser Global NI GN-004R Brotmesser 23 cm, GN-004R

Produktbeschreibung

Das Global NI GN-004R Brotmesser ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für anspruchsvolle Köche. Mit seiner 23 cm langen Klinge aus Cromova 18 Edelstahl (58 HRC) und tiefen Sägeschlitten schneidet es mühelos durch knusprige Krusten und weiche Brote. Der rostfreie, symmetrische Edelstahlgriff (12,5 cm) bietet optimalen Halt und Komfort. Hergestellt in Japan von Yoshikin, überzeugt das Messer durch langlebige Qualität, präzise Verarbeitung und ein ausgewogenes Design (196 g, 37 cm Gesamtlänge). Perfekt für alle, die Wert auf professionelles Schneidergebnis legen!

Yoshikin – Japanische Schmiedekunst auf höchstem Niveau

Yoshikin ist ein renommierter japanischer Messerhersteller mit Sitz in Niigata, einer Region mit jahrhundertealter Tradition in der Metallverarbeitung. Das Unternehmen ist weltweit bekannt für seine hochwertigen Küchenmesser der Marken GLOBAL und Bunmei, die bei Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt werden.

Seit der Gründung verfolgt Yoshikin konsequent das Ziel, höchste Schneidleistung, langlebige Schärfe und außergewöhnliches Design zu vereinen. Mit innovativen Fertigungstechniken und kompromissloser Qualitätskontrolle entstehen Messer, die japanische Handwerkskunst und moderne Ansprüche perfekt miteinander verbinden.

Mit Yoshikin entscheiden Sie sich für kompromisslose Qualität „Made in Japan“ – für Messer, die nicht nur schneiden, sondern begeistern.