GLOBAL Schälmesser Global SAI-F01 Schälmesser 9 cm, SAI-F01

Produktbeschreibung

Das Global SAI-F01 Schälmesser von Yoshikin ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das für präzise Schneidearbeiten entwickelt wurde. Die 9 cm lange Klinge aus Cromova 18-Stahl ist geschmiedet und beidseitig geschliffen, was eine hervorragende Schneidleistung garantiert. Mit einer Klingenhärte von 59 HRC und einer Höhe von 2,1 cm eignet sich das Messer perfekt zum Schälen, Schneiden und Zupfen von Obst und Gemüse. Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff ist speziell für Rechtshänder designt und sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt. Die charakteristische Hammerschlagoptik der Klinge verhindert das Anhaften von Lebensmitteln und macht die Reinigung besonders einfach. Dank seiner handlichen Größe und dem geringen Gewicht von nur 105 g ist das Global SAI-F01 ideal für feine und detaillierte Arbeiten in der Küche. Hergestellt in Japan, steht dieses Messer für jahrzehntelange Handwerkskunst und Qualität.

Yoshikin – Japanische Schmiedekunst auf höchstem Niveau

Yoshikin ist ein renommierter japanischer Messerhersteller mit Sitz in Niigata, einer Region mit jahrhundertealter Tradition in der Metallverarbeitung. Das Unternehmen ist weltweit bekannt für seine hochwertigen Küchenmesser der Marken GLOBAL und Bunmei, die bei Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt werden.

Seit der Gründung verfolgt Yoshikin konsequent das Ziel, höchste Schneidleistung, langlebige Schärfe und außergewöhnliches Design zu vereinen. Mit innovativen Fertigungstechniken und kompromissloser Qualitätskontrolle entstehen Messer, die japanische Handwerkskunst und moderne Ansprüche perfekt miteinander verbinden.

Mit Yoshikin entscheiden Sie sich für kompromisslose Qualität „Made in Japan“ – für Messer, die nicht nur schneiden, sondern begeistern.