Herbertz Universalküchenmesser CJH Kochmesser Chef Damast, Olivenholz 392160

Produktbeschreibung

CJH Kochmesser Chef, 67-Lagen Damast, Kernlage AUS-10 Stahl, Olivenholz-Griff, Kurigata Griffform 392160

Der Chef in der Küche. Dieses CJH Kochmesser besticht durch Funktionalität und Leistung. Die geschwungene Klinge aus 67-lagigem japanischem Damast Stahl mit einer Kernlage aus AUS-10V Stahl genügt höchsten Ansprüchen. Eine Rockwellhärte von 60 HRC sorgt für eine lange Schnitthaltigkeit. Der ergonomische Griff in Kastanienform (japanisch: Kurigata) wird aus schön gemasertem Olivenholz, roten G10 Trennlagen und einer matt gebürsteten Edelstahl Endkappe gefertigt. Die Lieferung dieser erstklassigen Kochmesser erfolgt in einer edlen schwarzen Geschenkverpackung.

Technische Daten

Gewicht: 210 Gramm
Grifflänge: 11,5 cm
Klingenlänge: 20 cm
Gesamtlänge: 34 cm
Griffmaterial: Olive
Klingenmaterial: Damast