Chef Küchenmesser 18 cm - Japanisches Messer mit gehämmerter Stahlklinge 2.5 mm HCR Härte 58 - Profi Messer Allzweck - Griff Palisander - Geschenkbox Holz

Produktbeschreibung

Das japanische Savoir-Handwerk für Ihr Küchenservice. Hergestellt nach alten japanischen Handwerkstechniken, aber mit modernen und technologischen Materialien hat dieses Messer eine originelle und sehr charaktere Optik. Die Klinge aus japanischem Stahl wird von erfahrenen Handwerkern gehämmert. Dieses scharfe Messer mit der robusten Stahlklinge (Koeffizient 58 HRC*) ermöglicht ein müheloses Schneiden und Schneiden und bewahrt gleichzeitig den Geschmack Ihrer Lebensmittel. Der ergonomische aus Palisander erleichtert die Handhabung. Die Klinge wird mittels Kleber und Nieten am befestigt. Ein Stahlring schützt die Verbindungsstelle zwischen den beiden und verhindert Schäden durch Verschleiß. Leicht zu reinigen: einfach mit warmem Wasser abspülen. Material: Klinge aus japanischem Stahl / Griff aus Palisander - Klingenlänge: 18 cm - Klingenstärke: 2,5 mm - Lieferung in Geschenkbox mit Klingenschutz - LFGB zertifiziert - *HRC: Messung der Stahlhärte (Rockwell-Skale). Handwäsche Maße: 32,5 x 4,3 cm : 2 Jahre