KAI Allzweckmesser KAI Wasabi Black 6715U Allzweckmesser - 15 cm, 6715U

Produktbeschreibung

Das KAI Wasabi Black 6715U Allzweckmesser verbindet stilvolles Design mit Funktionalität. Mit einer Gesamtlänge von 27,8 cm und einem Gewicht von nur 81 g bietet dieses Messer nicht nur Komfort, sondern auch Präzision für jeden Schnitt. Die 15 cm lange, polierte Edelstahlklinge garantiert Langlebigkeit und Schärfe. Der speziell entwickelte Griff aus Polypropylen und Bambuspuder sorgt für optimale Hygiene und Sicherheit. Dank seines beidseitigen Schliffs ist es sowohl für Rechts- als auch Linkshänder geeignet. Perfekt für Hobby- und Profiköche, die Wert auf Qualität und Design legen. Hergestellt in Japan, steht die Serie für fernöstliche Handwerkskunst zu einem erschwinglichen Preis.

Produkteigenschaften / technische Daten

• Gesamtlänge: 27,8 cm
• Gewicht: 81 g
• Griffform: rechtshänder
• Grifflänge: 12,5 cm
• Griffmaterial: Polypropylen
• Herstellungsweise: gestanzt
• Klingendicke: 1,9 mm
• Klingenhärte: 58 HRC
• Klingenhöhe: 3 cm
• Klingenlänge: 15 cm
• Klingenstahl: polierter Edelstahl
• Messerform: Allzweckmesser
• Schliff: beidseitig
• Serie: KAI Wasabi Black

KAI – Japanische Klingenkunst seit 1908

KAI wurde 1908 in Seki gegründet, einer Stadt mit jahrhundertealter Schmiedetradition. Die Marke steht weltweit für präzise Küchenmesser und Schneidwerkzeuge, die traditionelle Handarbeit mit moderner Fertigung verbinden. Serien wie Shun, Wasabi oder Seki Magoroku kombinieren fein ausgeschliffene Klingen aus hochwertigen Stählen – etwa VG-MAX, Damaszenerverbund oder AUS-8 – mit ausgewogener Ergonomie. Griffe aus Pakka-Holz oder hygienischen Verbundwerkstoffen liegen sicher in der Hand und bieten hervorragende Kontrolle. Ob Profi oder ambitionierter Hobbykoch: KAI vereint Schärfe, Haltbarkeit und zeitloses Design für präzises Arbeiten in der Küche.