KAI Fleischmesser Shun Nagare Schinkenmesser NDC-0704, silberfarben

Produktbeschreibung

Das KAI Fleischmesser Shun Nagare ist ein Meisterwerk der japanischen Schneidkunst, das speziell für die Zubereitung von Schinken und anderen feinen Fleischsorten entwickelt wurde. Mit einer Klinge aus 72 Lagen Damaszenerstahl, bestehend aus hochwertigem VG 2 und VG 10 Stahl, vereint dieses Messer nicht nur außergewöhnliche Schärfe, sondern auch eine beeindruckende Langlebigkeit. Die Klinge ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern bietet auch eine hervorragende Schnitthaltigkeit, die das Zubereiten von Fleisch zu einem wahren Vergnügen macht.

Die neutrale Farbgebung des Messers fügt sich harmonisch in jede Kücheneinrichtung ein und unterstreicht den eleganten Stil des Shun Nagare. Die ergonomisch gestaltete Griffform sorgt für eine angenehme Handhabung und ermöglicht präzise Schnitte, während die Balance des Messers ein müheloses Arbeiten gewährleistet.

Um die Qualität und Schärfe des Messers zu erhalten, ist es wichtig, es per Hand zu spülen und direkt abzutrocknen. Vermeide die Verwendung des Messers zum Hacken von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln und nutze ausschließlich weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Hergestellt in Japan, spiegelt das KAI Fleischmesser Shun Nagare die hohe Kunstfertigkeit und Tradition der japanischen Messerherstellung wider und ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Kochliebhaber.