KAI Shun Classic Santoku 14 cm limited DM-0727

Produktbeschreibung

Das KAI Shun Classic Santoku mit einer Klingenlänge von 14 cm ist ein Meisterwerk der Schneidkunst, das sowohl für die Kochelite als auch für ambitionierte Hobbyköche konzipiert wurde. Die Klinge besteht aus hochwertigem Damaszenerstahl mit 32 Lagen, was nicht nur für eine beeindruckende Optik sorgt, sondern auch für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Dank der inneren Lage aus VG-10 Damaszenerstahl ist das Messer äußerst korrosionsbeständig und bietet eine Härte von 61±1 Hrc, was es ideal für präzise Schneidarbeiten macht.

Der beidseitige Schliff ermöglicht ein müheloses Gleiten durch verschiedenste Schneidgüter, während der ergonomisch gestaltete Griff aus Pakka-Holz eine Grifflänge von 10,4 cm aufweist. Dies sorgt für ein ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei längeren Kochsessions. Die Kombination aus eleganter Form und funktionalem Design macht das Santoku zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche.

Mit dem KAI Shun Classic Santoku erlebst du nicht nur die Freude am Kochen, sondern auch die Faszination für hochwertige Küchenwerkzeuge. Dieses Messer ist nicht nur ein Küchenhelfer, sondern auch ein Stück Handwerkskunst, das in keiner Küche fehlen sollte.