KAI Shun Classic Santoku 14 cm limited DM-0727 DM-0727

Produktbeschreibung

Das KAI Shun Classic Santoku mit einer Klingenlänge von 14 cm ist ein Meisterwerk der Schneidkunst, das sowohl für die Kochelite als auch für ambitionierte Hobbyköche konzipiert wurde. Die Klinge besteht aus hochwertigem Damaszenerstahl mit 32 Lagen, was nicht nur für eine beeindruckende Optik sorgt, sondern auch für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Die innere Lage aus VG-10 Damaszenerstahl verleiht dem Messer eine Härte von 61±1 Hrc, wodurch es extrem korrosionsbeständig und robust ist.

Der beidseitige Schliff ermöglicht präzise Schnitte durch unterschiedlichstes Schneidgut, während der ergonomisch gestaltete Griff aus Pakka-Holz eine Grifflänge von 10,4 cm bietet. Dies sorgt für ein ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei längeren Kochsessions. Die Kombination aus der scharfen Klinge und dem ausgewogenen Griff macht das Santoku zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche.

Mit dem KAI Shun Classic Santoku erhältst du nicht nur ein funktionales Küchenwerkzeug, sondern auch ein Stück zeitloser Eleganz, das in keiner Küchenausstattung fehlen sollte. Erlebe die Freude am Kochen mit einem Messer, das für seine herausragende Qualität und Leistung geschätzt wird.