KAI Shun Classic Steakmesser 12 cm DM-0711

Produktbeschreibung

Das KAI Shun Classic Steakmesser mit einer Klingenlänge von 12 cm ist ein Meisterwerk der Schneidkunst, das sowohl für die Kochelite als auch für ambitionierte Hobbyköche konzipiert wurde. Die Klinge besteht aus hochwertigem Damaszenerstahl mit 32 Lagen, was nicht nur für eine beeindruckende Optik sorgt, sondern auch für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Dank der inneren Lage aus VG-10 Damaszenerstahl ist das Messer äußerst korrosionsbeständig und bietet eine Härte von 61±1 Hrc, was es besonders robust macht.

Der beidseitige Schliff ermöglicht ein müheloses Schneiden durch selbst die schwierigsten Schneidgüter. Die ergonomische Form des Griffs, der aus Pakka-Holz gefertigt ist, sorgt für einen sicheren Halt und ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei längeren Kochsessions. Mit einer Grifflänge von 10,4 cm liegt das Steakmesser perfekt in der Hand und bietet eine optimale Balance.

Das KAI Shun Classic Steakmesser vereint zeitlose Eleganz mit herausragender Funktionalität und ist somit ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Erlebe die Freude am Kochen mit einem Messer, das nicht nur durch seine Leistung, sondern auch durch sein ansprechendes Design besticht.