Kochmesser Kiritsuke Messer Küchenmesser Holzgriff: Profi Chefmesser Allzweckmesser Aus Rostfreiem Stahl Sehr Scharfe Klinge Japanisches

Produktbeschreibung

Scharfe Klinge: Die Klinge ist auf beiden Seiten präzise auf 15° geschärft, und Sie können Lebensmittel mit nur geringem Kraftaufwand präzise schneiden. Vielfältig einsetzbar: Dieses scharfe Kochmesser eignet sich zum Schneiden von Fleisch, Obst und Gemüse, zur schnellen Verarbeitung von Küchenlebensmitteln und zur Verkürzung Ihrer Zubereitungszeit. Einfach zu verwenden: Der ausgewogene Holzgriff reduziert die Handgelenksspannung und ermöglicht eine flexible Einstellung des Schneidewinkels, sodass Sie auch nach längerem Gebrauch keine Ermüdung des Handgelenks spüren. Hochwertige Materialien: Hergestellt aus feinstem Kohlenstoffstahl, bei hohen Temperaturen gehärtet und bei niedrigen Temperaturen mit flüssigem Stickstoff behandelt, mit einer Härte von bis zu 56±2 HRC. Die Lebensdauer ist 30 % länger als bei durchschnittlichen Modellen auf dem Markt. Perfektes Geschenk: Durch die Kombination hochwertiger Materialien und hochwertiger Verarbeitung ist es perfekt für Hobbyköche und Profiköche.