Le Creuset KOCHMESSER 20 CM HOLZGRIFF

Produktbeschreibung

Das Le Creuset Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Kochliebhaber. Dieses hochwertige Kochmesser vereint europäische Tradition mit modernster Technik und ist das perfekte Pendant zum asiatischen Santoku-Messer. Die spitze Klinge ermöglicht präzises Schneiden von Gemüse, Kräutern, Fisch und Fleisch.

Die Klinge besteht aus 64 Lagen Damast-Stahl, die einen Kern aus V-Gold-10 Stahl umschließen. Diese Kombination sorgt für eine extreme Härte von 61±2 HRC, was bedeutet, dass die Klinge bei richtiger Pflege dauerhaft scharf bleibt. Der konvexe Schliff der breiten Klinge erleichtert die Handhabung und trägt zur Langlebigkeit der Schärfe bei. Zudem kommt das individuelle Damaszener-Muster durch die Veredelung der Klinge besonders gut zur Geltung.

Der Griff des Messers ist aus hochwertigem italienischem Olivenholz gefertigt, was jedem Messer eine einzigartige Holzmaserung verleiht. Diese Kombination aus Funktionalität und ästhetischem Design macht das Le Creuset Kochmesser zu einem echten Blickfang in jeder Küche. Die Reinigung erfolgt unkompliziert per Handwäsche, sodass Du lange Freude an diesem exquisiten Küchenwerkzeug hast.