Samura Kochmesser Samura Okinawa Santoku 17,5 cm SO-0194
von Samura
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Produktbeschreibung
Samura Okinawa Santoku 17,5 cm SO-0194
Mit den Kochmessern der OKINAWA Serie von Samura erhält man tolle Küchenhelfer im typisch japanischen Design. Die Klingen werden aus rostfreiem, japanischem AUS-8 Stahl gefertigt und bringen es auf 58-59 HRC. Schön verarbeitetes Palisander Holz in klassischer Kurigata-Form sowie eine Kunststoffzwinge bilden den ergonomischen Griff. Dieses Santoku Messer verfügt über einen zweiseitigen Anschliff und wird in der asiatischen Küche oft als Allzweckmesser eingesetzt.
Technische Daten
Klingenlänge: 17,5 cm
Klinge: AUS-8
Griff: Palisander
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