Santokumesser MIYABI Miyabi 5000FCD Santoku , schwarz, Klingenlänge 18cm, Spezialklingenstahl, Stahl, Kochmesser, Klingenlänge 18 cm, FRIODUR eisgehärtete Klinge

Produktbeschreibung

Das MIYABI 5000FCD Santokumesser von ZWILLING ist ein Meisterwerk der japanischen Schmiedekunst, das sowohl in der professionellen als auch in der privaten Küche geschätzt wird. Mit einer Gesamtlänge von 32,2 cm und einer Klingenlänge von 18 cm bietet dieses vielseitige Kochmesser optimale Handhabung für verschiedene Schneidaufgaben. Die Klinge besteht aus 48 Lagen hochwertigem Stahl, die in einem einzigartigen Damast-Muster angeordnet sind, und ist mit einem traditionellen Honbazuke-Abzug versehen, der für außergewöhnliche Schärfe sorgt.

Die FRIODUR eisgehärtete Klinge garantiert nicht nur eine hervorragende Schnitthaltigkeit, sondern auch eine beeindruckende Robustheit und Widerstandsfähigkeit. Das Santokumesser eignet sich ideal für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche macht. Der ergonomisch geformte Griff aus Pakkaholz sorgt für einen angenehmen Halt und ermöglicht auch bei längeren Schneidarbeiten ein ermüdungsfreies Arbeiten.

Das MIYABI 5000FCD Santokumesser vereint somit ästhetisches Design mit herausragender Funktionalität und ist eine wertvolle Ergänzung für jeden Kochliebhaber. Erlebe die perfekte Symbiose aus Tradition und Innovation in deiner Küche.