Shun Besteck Dual Core Nakiri Messer mit Saya 16,5 cm, ideales Schneidemesser für Gemüse und Allzweck-Kochmesser, professionelles Nakiri-Messer, handgefertigtes japanisches Küchenmesser

Produktbeschreibung

Gemüsemesser: Ein traditionelles japanisches Gemüsemesser, das Shun Dual Core 16,5 cm Nakiri-Messer ist ein Favorit von professionellen Köchen und Kochbegeisterten für die Zubereitung von Obst und Gemüse. Gerade Klinge: Die gerade Klinge, der Rand und der Rücken machen dieses japanische Messer perfekt für einfache Schnitte. Das stumpfe Ende sorgt für zusätzliche Sicherheit. Inklusive einem schützenden Holzsaya. HOCHWERTIGE KONSTRUKTION: Dieses Kochmesser verfügt über 71 wechselnde Mikroschichten aus hoch-kohlenstoffreichem, hochchromem VG10 und VG2 Edelstahl für eine langlebige, hochleistungsstarke, messerscharfe Schneide. Schöner, langlebiger Griff: Der traditionelle, achteckige, Ebenholz-Finish Pakkawood-Griff bietet einen komfortablen, sicheren Halt. Ein Zapfen kontrolliert das Gewicht und verbessert die Beweglichkeit. Traditionelles künstlerisches Besteck: Inspiriert von den Traditionen des alten Japans werden Shun-Messer von hochqualifizierten Handwerkern handgefertigt, um Klingen von unvergleichlicher Qualität und Schönheit zu produzieren.