Shun Chef Knife Sora VB0706 Kochmesser, NSF-zertifiziertes Besteck, handgefertigt in Japan, 20,3 cm, Edelstahl, Schwarz

Produktbeschreibung

Japanisches Kochmesser: Das Shun Sora 20,3 cm Kochmesser wurde fachmännisch für eine Vielzahl von Küchenaufgaben entwickelt, vom Schneiden und Würfeln bis zum Hacken, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden Koch macht. TRADITIONAL TRIFFT ZEITGEND - Die Sora-Serie kombiniert traditionelle japanische Ästhetik mit patentierter Composite Blade Technologie, um Messer mit modernem Stil, präziser Leistung und unglaublichem Wert zu schaffen. Präzise Schärfe: San Mai Kantenkonstruktion verfügt über VG10-Stahl, unterstützt von einem 420J Edelstahlklingenobermaterial für messerscharfe Präzision mit einer 16-Grad-Kante. Schmale Klinge im Gyuto-Stil bietet hohe Manövrierfähigkeit. Ausgewogener Komfort: Der vollzapfenförmige und strukturierte Griff aus PP/TPE-Polymer-Mischung bietet ein zeitgemäßes Aussehen und sicheren Halt und bietet optimale Kontrolle für Links- und Rechtshänder. JAPANISCHE HANDWERKSKUNST - Jedes Messer von Shun wird sorgfältig in Japan handgefertigt, was ein Erbe traditioneller Messerherstellungskompetenz und ein Engagement für überlegene Qualität widerspiegelt. Unterstützt durch freies Schärfen und Honen.