Suncraft Allzweckmesser Suncraft Elegancia KSK-02 Universalmesser 15 cm, KSK-02

Produktbeschreibung

Das Suncraft Elegancia KSK-02 Universalmesser vereint traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernster Materialtechnologie. Mit einer Klingenhärte von 63 HRC und einer Länge von 15 cm schneidet dieses Messer präzise durch unterschiedlichste Zutaten. Der Griff aus Pakka Holz ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern bietet durch seine symmetrische Form auch eine komfortable und sichere Handhabung. Die geschmiedete Klinge aus hochwertigem SG-2 Stahl garantiert Langlebigkeit und rostfreie Eigenschaften, während der beidseitige Schliff maximale Schärfe verspricht. Ob in der professionellen Küche oder zu Hause, das Suncraft Elegancia KSK-02 ist ein zuverlässiger Begleiter für alle Schneidarbeiten.

Produkteigenschaften / technische Daten

• Gesamtlänge: 25,7 cm
• Gewicht: 107 g
• Griffform: symmetrisch
• Grifflänge: 10,5 cm
• Griffmaterial: Holz Pakka
• Herstellungsweise: geschmiedet
• Klingendicke: 2 mm
• Klingenhärte: 63 HRC
• Klingenhöhe: 3,7 cm
• Klingenlänge: 15 cm
• Klingenstahl: SG-2
• Messerform: Allzweckmesser
• Rostfrei: ja
• Schliff: beidseitig
• Serie: Suncraft Elegancia

Suncraft – Präzision aus Seki, Japan

Suncraft wurde 1948 in Seki gegründet – einer Stadt, die seit Jahrhunderten für herausragende Klingen steht. Die Manufaktur verbindet traditionelle Schmiedekunst mit moderner Fertigung und entwickelt Messer, die Alltagstauglichkeit und feine Handarbeit vereinen. Klingen aus bewährten Stählen wie VG10, SG2 oder AUS-8, präzise Schliffe und ausgewogene Ergonomie sorgen für sauberes Schneiden und hohe Standzeit. Ob Santoku, Gyuto oder Brotmesser: Suncraft legt Wert auf Funktion, Komfort und zeitloses Design – geschaffen für Köchinnen und Köche, die verlässliche Werkzeuge mit japanischer Seele schätzen.