Suncraft Kochmesser Suncraft Senzo Twisted Octagon TO-03 kl. Kochmesser 14.3 cm, TO-03

Produktbeschreibung

Das Suncraft Senzo Twisted Octagon TO-03 kl. Kochmesser ist ein Meisterwerk japanischer Schmiedekunst, ideal für Küchenprofis und Hobbyköche gleichermaßen. Mit einer Klinge aus hochwertigem VG-10 Stahl, die eine beeindruckende Härte von 61 HRC erreicht, bietet dieses Messer eine außergewöhnliche Schneideleistung. Die Klinge misst 14,3 cm in der Länge und ist beidseitig geschliffen, was sie sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet macht. Der Griff aus Pakka-Holz ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch funktional, da er eine symmetrische Form aufweist, die einen festen und bequemen Griff ermöglicht. Mit einer Gesamtlänge von 27 cm und einem Gewicht von nur 85 g, ermöglicht dieses leichte, aber robuste Kochmesser präzise Schnitte mit minimalem Aufwand. Perfekt geeignet für den täglichen Gebrauch, wird dieses Messer in Japan gefertigt und verspricht Langlebigkeit und Beständigkeit gegen Rost. Erleben Sie die Qualität und Präzision von Suncraft, einem vertrauenswürdigen Namen in der Welt der Küchenmesser.

Produkteigenschaften / technische Daten

• Gesamtlänge: 27 cm
• Gewicht: 85 g
• Griffform: symmetrisch
• Grifflänge: 11,5 cm
• Griffmaterial: Holz Pakka
• Herstellungsweise: geschmiedet
• Klingendicke: 2,0 mm
• Klingenhärte: 61 HRC
• Klingenhöhe: 3,5 cm
• Klingenlänge: 14,3 cm
• Klingenstahl: VG-10
• Messerform: Kochmesser
• Rostfrei: ja
• Schliff: beidseitig
• Serie: Suncraft Senzo Twisted Octagon

Suncraft – Präzision aus Seki, Japan

Suncraft wurde 1948 in Seki gegründet – einer Stadt, die seit Jahrhunderten für herausragende Klingen steht. Die Manufaktur verbindet traditionelle Schmiedekunst mit moderner Fertigung und entwickelt Messer, die Alltagstauglichkeit und feine Handarbeit vereinen. Klingen aus bewährten Stählen wie VG10, SG2 oder AUS-8, präzise Schliffe und ausgewogene Ergonomie sorgen für sauberes Schneiden und hohe Standzeit. Ob Santoku, Gyuto oder Brotmesser: Suncraft legt Wert auf Funktion, Komfort und zeitloses Design – geschaffen für Köchinnen und Köche, die verlässliche Werkzeuge mit japanischer Seele schätzen.