WMF Kochmesser Chef's Edition, Gesamtlänge 31,5 cm, Klingenlänge 20 cm
von WMF
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Material: Geschmiedeter Spezialklingenstahl
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Produktbeschreibung
- Inhalt: 1x Chinesisches Kochmesser (Gesamtlänge 31,5 cm, Klingenlänge 20 cm) in edler Geschenkkassette aus Holz - Artikelnummer: 1882046032
- Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff
- Performance Cut: nach dem Schmieden werden die Klingen zusätzlich wärmebehandelt. Der Stahl wird härter und kann im 13 Grad Winkel geschliffen werden. Die Messer bleiben länger scharf
- Made in Germany - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
- Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken
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