Wakoli Damastmesser Pakka Damast Chefmesser I Kochmesser Küchenmesser I 20cm Klinge, aus 67 Lagen Damaststahl mit Kupfereinlage, VG-10 Stahlkern

Produktbeschreibung

Chefmesser aus 67 Lagen Damaststahl mit Hammerschlag – kraftvoll, präzise, stilvoll: Dieses Damastmesser wurde speziell für vielseitige Schneidarbeiten entwickelt. Mit einer Gesamtlänge von 34cm und einer 20cm langen Klinge bietet es hervorragende Kontrolle beim Schneiden, Wiegen oder Tranchieren.

Hochwertige Materialien für exakte Schnitte: Die scharfe Klinge aus japanischem Damaststahl besteht aus 67 Lagen mit einem VG-10-Kern und erreicht eine Härte von 60±2HRC. Die Hammerschlag-Optik verleiht dem Messer nicht nur ein markantes Design, sondern verringert auch das Anhaften von Schneidgut.

Ergonomischer Griff für angenehmes Arbeiten: Der ausbalancierte Griff aus Pakkaholz liegt sicher in der Hand. So lassen sich auch längere Zubereitungen komfortabel umsetzen – in der privaten wie in der professionellen Küche.

Besonders als Geschenk geeignet: Dieses Chefmesser wird in einer ansprechenden Geschenkbox geliefert. Es eignet sich ideal als Geschenk für Kochbegeisterte – ob zum Jubiläum, zur Prüfung oder einfach als besondere Aufmerksamkeit.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 34 / 20,5 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen Damaszener Stahl
Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Material der Griffe: Pakka Stil: Profiküche, Hobbyküche
Design: Hammerschlag-Struktur
Verwendung: Hobbyküche, Profiküche
Eine wunderbare Geschenkidee für einen Koch, eine Köchin zu einem Jubiläum oder zur bestandenen Abschlussprüfung.