Wakoli EDIB Damastmesser Chefmesser mit 20cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit Pakkaholzgriff I Premium Damast Küchenmesser und Profi Messer in Geschenkverpackung

Produktbeschreibung

🔪 Messereigenschaften - Das Profi Kochmesser mit Pakkaholzgriff hat eine Messerlänge von 33 cm und eine reine Messerklingenlänge von 20 cm. Dank der Achsensymmetrie des Griffs kann das Kochmesser von Rechts- und Linkshändern gleichermaßen genutzt wer den.Zudem ist das Messer leicht zu pflegen; eine einfache Reinigung unter fließendem Wasser und regelmäßiges Schärfen halten es in optimalem Zustand. 🔪 Universaler Einsatz - Das vielseitig einsetzbare Damast Chefmesser ist perfekt für eine breite Palette an Lebensmitteln, von Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse und Obst, dank seiner extrem scharfen Klinge. Es ermöglicht präzise Schnitte und ist ideal für die Zubereitung von Sushi und Sashimi, indem es müheloses Schneiden dünner Scheiben ermöglicht. Durch die Klingengeometrie der Schneide kann das Messer für den Wiegeschnitt und den Hackschnitt eingesetzt werden. 🔪 Rasiermesser-scharf - Dank des VG10 Schneidkerns wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Durch die spezielle Wärmebehandlung der Klingen mit über 800° C und die Kältebehandlung mit flüssigem Stickstoff bei -150°C wird das Optimum aus dem hochwertigen Klingenstahl geholt. Die Klingen dieser Messer werden von Hand geschliffen und poliert, um eine optimale Schneidleistung zu erzielen. Das sorgt dafür, dass ihr Profi-Küchenmesser scharf ist und lange bleibt. 🔪 Ergonomisches Design - Der ergonomisch geformte Griff sowie die hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff sorgen für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. Das attraktive Design der Küchenmesser macht sie auch zu einem Blickfang in der Küche. Die sorgfältige Verarbeitung und das Augenmerk auf Details tragen dazu bei, dass die Messer präzise und funktional sind. Die hochwertige Damaststahlkonstruktion garantiert langanhaltende Schärfe und minimale Abnutzung. 🔪 Ideal als Geschenk: Das Profi Damaszener Küchenmesser, präsentiert in einer eleganten Geschenkbox, ist die ideale Überraschung für Hobbyköche und Profis. Mit seiner exquisiten Verarbeitung und dem zeitlosen Design begeistert es Männer, Frauen sowie Messerenthusiasten gleichermaßen. Ein unvergessliches Präsent, das in jeder Küche für Begeisterung sorgt und den Alltag von Kochliebhabern mit Präzision und Schönheit bereichert.