Wakoli Fleischmesser EDIB Pro Damast Tranchiermesser I Kochmesser Küchenmesser 17cm Klinge, 67 Lagen Damaststahl, VG-10 Stahlkern

Produktbeschreibung

Wakoli Edib Pro Damast Tranchiermesser – 17?cm Klinge, VG10-Kern, Pakkaholzgriff

Dieses hochwertige Damast-Fleischmesser wurde für präzises Tranchieren entwickelt – sei es bei feinem Rinderfilet, saftigem Braten oder Geflügel. Die 17?cm lange Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Stahlkern bietet eine außergewöhnliche Härte von 60±2 HRC und überzeugt durch Langlebigkeit und langanhaltende Schärfe. Der ergonomische Griff aus Pakkaholz liegt sicher in der Hand und sorgt für eine stabile Kontrolle bei jedem Schnitt.

Technik trifft Handwerk: Die geschmiedete Klinge besitzt einen präzisen V-Schliff (12–14°) und eine markante Damastmaserung – ein Messer, das optisch wie funktional begeistert.

Dieses Damastmesser wird in einer stilvollen Verpackung geliefert – ideal als Geschenk oder Ergänzung Ihrer hochwertigen Messersammlung.

Professioneller Support inklusive: Unser Kundenservice unterstützt Sie schnell und zuverlässig. Optional organisieren wir für Sie auch unseren hauseigenen Schleifservice – direkt in Deutschland durchgeführt.

Merkmale:
Messer- Klingenlänge: 32 / 17 cm
Klinge: aus 67 Lagen Damast Stahl gefertigt
Klingehärtegrad: 60±2HRC,VG-10 Stahlkern
Griffmaterial: Pakkaholz, braun
Stil: Hobby-, Profiküche