Wakoli Kochmesser EDIB Damast Chefmesser I Kochmesser Küchenmesser I 20cm Klinge, VG10 Kern, 67 Lagen Damaststahl, Pakkaholzgriff, inkl. Geschenkbox

Produktbeschreibung

Chefmesser mit 20cm Damaststahlklinge – universell, präzise und ausbalanciert

Dieses vielseitige Chefmesser ist ein echter Allrounder in der Küche. Mit seiner 20cm langen Klinge eignet es sich ideal für das Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräutern. Dank seiner Balance und Form ist es sowohl für Profiköche als auch ambitionierte Hobbyköche geeignet.

Aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern
Die geschmiedete Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem gehärteten VG10-Kern (Härte 60±2 HRC). Sie sorgt für hohe Schnitthaltigkeit, Stabilität und präzise Schnitte bei jeder Anwendung.

Ergonomischer Pakkaholzgriff für komfortables Arbeiten
Der Griff aus geöltem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies Schneiden. Die ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff ermöglicht maximale Kontrolle.

Geliefert in hochwertiger Geschenkbox
Ob für den Eigengebrauch oder als Geschenk – das Chefmesser wird in einer stilvollen Geschenkbox mit passender Einlage geliefert. Ideal für alle, die Wert auf Qualität und Ästhetik legen.

Pflege &amp, Service
Für eine lange Lebensdauer empfehlen wir die Reinigung per Hand. Bei Bedarf übernimmt unser Team in Buxtehude das professionelle Nachschärfen – direkt und zuverlässig.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 33,5 / 20 cm
Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt
Klingenhärtegrad: 60+,-2HRC
Griff: Pakkaholz, braun
Stil: Hobby- / Profiküche