Wakoli Universalküchenmesser Damast Chef Küchenmesser 20 cm Klinge Full Tang Walnussholzgriff, Damaststahl, Full Tang, VG-10

Produktbeschreibung

Dieses 20 cm Chefmesser steht für kompromisslose Schneidleistung und edle Gestaltung. Es wurde dafür entwickelt, vielseitige Küchenaufgaben mit Souveränität zu meistern – vom feinen Gemüse bis zum saftigen Braten.

Klinge &amp, Material

Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem hochwertigen VG-10 Kern, wodurch sie Stabilität und Schnitthaltigkeit kombiniert. Ein Härtebereich von 60±2 HRC sorgt dafür, dass Ihre Schneide langfristig scharf bleibt.

Anwendung &amp, Vielseitigkeit

Ob Gemüse, Fleisch, Fisch oder Kräuter – dieses Messer ist dafür geschaffen, viele Küchenaufgaben zu übernehmen. Die Länge und Stabilität der Klinge machen es ideal für große Schnitte ebenso wie für filigranes Feintuning.

Griff &amp, Balance

Der Griff aus edlem Walnussholz bietet natürliche Haptik und sicheren Halt. Die Konstruktion ist Full Tang, wodurch jede Bewegung präzise in den Griff übertragen wird und das Messer eine zuverlässige Ausgewogenheit erhält.

Geschenkqualität &amp, Eindruck

Geliefert in einer hochwertigen Geschenkverpackung hebt sich dieses Messer nicht nur durch seine Funktionalität, sondern auch durch seinen repräsentativen Charakter ab – ein ideales Geschenk für Kochliebhaber.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 34 / 20 cm
Klingenmaterial: aus 67 Lagen Damaststahl
Klingenhärtegrad: 60±2 HRC, VG10 Stahlkern
Schliff: Beidseitiger V-Schliff, ca. 12–14°
Klingenoptik: individuelle Damaststruktur, Full Tang
Griffmaterial: Walnussholz
Stil: Hobby- / Profiküche