Yaxell Allzweckmesser Hana 12 cm 34802

Produktbeschreibung

Das Yaxell Hana Allzweckmesser ist ein hochwertiges japanisches Küchenmesser, ideal für präzise Schneidarbeiten an Obst, Gemüse und kleineren Fleischstücken.

Klinge:

• Klingenlänge: 12 cm
• Material: Dreilagiger Klingenaufbau mit MOVAX Superior Stahlkern (Chrom, Molybdän, Vanadium)
• Härtegrad: 58±HRC für langanhaltende Schärfe
• Beidseitiger Schliff – geeignet für Rechts- und Linkshänder

Griff:

• Griffmaterial: Dunkelbraunes Pakkaholz
• Griffform: Achteckiges Design für ergonomische Handhabung und optimale Balance 

Ein Messer, das sowohl Profis als auch Hobbyköche begeistert.

Herstellung: Gefertigt in Seki, Japan, einer Stadt mit langer Tradition in der Messerherstellung.

Besondere Hinweise: Das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte von Hand gereinigt werden, um die Qualität und Langlebigkeit zu erhalten.