ZAYIKO Universalküchenmesser Black Edition dunkler Damast Chefmesser Küchenmesser 20 cm Klinge, schwarzer Damaststahl, VG10-Kern

Produktbeschreibung

Das Zayiko Black Edition Chefmesser besitzt eine 20 cm lange Klinge und ist für das präzise Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse sowie Kräutern konzipiert. Es eignet sich für vielseitige Anwendungen in privaten und professionellen Küchen und ergänzt bestehende Schneidwerkzeuge funktional.

67 Lagen dunkler Damaststahl mit VG10-Kern

Die Klinge besteht aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit einem VG10-Stahlkern im Zentrum. Der Härtegrad von 60±2 HRC sorgt für langanhaltende Schneidleistung bei gleichbleibender Stabilität. Der V-Schliff ermöglicht exaktes Arbeiten bei einer Vielzahl von Zutaten.

Ergonomischer Griff aus rutschfestem Pakkaholz

Der Griff ist aus formstabilem, abriebfestem Pakkaholz gefertigt. Seine ergonomische Form liegt sicher in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte Messerführung – für Links- und Rechtshänder gleichermaßen. Das Material bietet Widerstand gegenüber Feuchtigkeit und ist ideal für den regelmäßigen Einsatz.

Jede Klinge ein funktionales Unikat

Die Damaststruktur der Klinge und die dezente Maserung des Griffholzes sorgen für ein individuelles Erscheinungsbild. Materialbedingte Unterschiede in Linienverlauf und Farbe unterstreichen den Unikatcharakter und die funktionale Gestaltung jedes Messers.

Verpackung für Aufbewahrung oder als Geschenk geeignet

Das Messer wird in einer schlichten Verpackung geliefert und eignet sich als durchdachtes Geschenk für Kochinteressierte oder als gezielte Ergänzung für hochwertige Küchenausstattungen. Auch als Einzelmesser erfüllt es vielseitige Anforderungen im Küchenalltag.

Merkmale:
Messer-/Klingenlänge: 35 / 20 cm
Material Klinge: aus 67 Lagen dunklem Damaszenerstahl
Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Klingenoptik: individuelle Damaststruktur
Material Griff: Pakkaholz, schwarz
Stil: Profiküche, Hobbyküche