Gärkorb Oval Brotkorb Gärkörbchen – Hochwertiges Rattan-Banneton für luftige Brotlaibe, ideal für Sauerteig & Hefeteig, inkl. Leineneinlage, fördert perfekte Gärung & aromatische Kruste (M+L)

Produktbeschreibung

Gärkorb aus Rattan für ideale Gärung: Unser ovales Gärkörbchen aus Natur-Rattan ermöglicht ein gleichmäßiges Aufgehen des Teiges und unterstützt die Krustenbildung für unverwechselbaren Geschmack. Zwei Größen & Kombi-Set: Erhältlich in „Mittel“ (ca. 28 x 15 x 8 cm) für kleinere Brote und „Groß“ (ca. 34,5 x 14 x 7,5 cm) für größere Laibe. Das Set (Mittel + Groß) ist perfekt für variable Rezepte und Mengen. Aromatische & Lockere Brote: Die poröse Struktur leitet überschüssige Feuchtigkeit vom Teig weg und sorgt so für eine luftige Krume und goldbraune Kruste. Ideal für Weizen-, Roggen-, Dinkel- oder Mischbrote. Kinderleichte Anwendung: Gärkörbchen mit Mehl oder dem mitgelieferten Leinentuch vorbereiten, Teig einlegen und ruhen lassen – schon erhältst du eine gleichmäßige, stabile Form und professionelle Optik. Vielseitige Backideen: Ob klassischer Sauerteig, fluffige Hefeteige, glutenfreie Varianten oder süße Brioche – unser ovaler Banneton passt zu jedem Brotrezept und macht das Backen zum Genuss. Einfache Reinigung & Langlebigkeit: Nach dem Gebrauch ausklopfen oder sanft abbürsten. Dank hochwertiger Verarbeitung bleibt das Körbchen lange in Top-Zustand. Für Profis & Einsteiger: Ob du erste Backversuche unternimmst oder ein passionierter Hobbybäcker bist – dieses Gärkörbchen liefert professionelle Ergebnisse und gehört in jede gut sortierte Backküche.