F. DICK Messerschärfer Rapid Steel Action 9009200, 22 cm & Fischfiletiermesser, ErgoGrip (Filetiermesser mit Klinge 21cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82417211, Blau

Produktbeschreibung

Produkt 1: Schärfstäbe aus Edelstahl Produkt 1: Ergonomische Form für schnelles und sicheres Arbeiten Produkt 1: Der Umgang mit dem Wetzstahl ist für nichtgeübte Personen aufwändig und kompliziert Produkt 1: Die Handhabung überzeugt: einfaches und sicheres Durchziehen führt zur optimalen Schneide Produkt 2: Das spezielle Fischfiletiermesser ist besonders dünn ausgeschliffen und sehr flexibel, die Klinge läuft sauber an den Gräten entlang und sorgt für einen Minimalen verschnitt des Filets Produkt 2: Flexible Klingen sind dünn, hochelastisch und erlauben exakte Schnitte. Sie passt sich ideal an das Schneidgut an, es kann ohne Verkanten am Knochen entlang geschnitten werden. Produkt 2: Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit) Produkt 2: Farbe: Blau