PEnandiTRA® - Kala Namak Salz fein - 5 kg – Schwarzsalz Indien - Steinsalz naturbelassen - Eiersatz - Vegan

Produktbeschreibung

Kala Namak - Indisches Schwarzsalz - Steinsalz fein - Geschmack: salzig, mit schwefelhaltigem Beigeschmack - Aussehen und Farbe: körnig, trocken, schwarz / dunkelgrau - Körnung: fein (ca. 0,4 - 0,8 mm) - Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten Kala Namak – auch Schwarzsalz oder auch Black Salt genannt, verleiht den Speisen einen schwefeligen Geschmack und findet sehr gerne Verwendung in der indischen Küche. Das Schwarzsalz findet in Indien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas großen Anklang. Besonders empfehlenswert ist das indische Gewürz-Salz zu Gemüse und exotischen Früchten, aber auch zu Fisch. Bei Veganern wird das Kala Namak Salz wegen seines eierähnlichen Geschmackes sehr geschätzt. Alle unsere Naturprodukte sind VEGAN, VEGETARISCH, OHNE GLUTAMAT und OHNE KÜNSTLICHE GESCHMACKSVERSTÄRKER und werden in unserer hauseigenen Manufaktur in Deutschland abgefüllt. Unser Unternehmen produziert KLIMANEUTRAL Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen, welches mit Herzblut, Freude, voller Respekt und sehr bewusst mit all unseren Produkten umgeht Ware wird im lebensmittelechten, wiederverschließbaren Druckverschlussbeutel angeliefert. Bitte kühl - möglichst trocken und lichtgeschützt lagern.