PEnandiTRA® - Senfmehl Senfpulver Senfsaat gelb gemahlen - 100 g - VEGAN

Produktbeschreibung

Senfmehl entschärft / entbittert - Sinapis alba - Geschmack: rein, milde Schärfe - Geruch: rein, charakteristischer Senfgeruch - Farbe: goldgelb bis hellgelb Alle unsere Naturprodukte sind VEGAN, VEGETARISCH, OHNE GLUTAMAT und OHNE KÜNSTLICHE GESCHMACKSVERSTÄRKER und werden in unserer hauseigenen Manufaktur in Deutschland abgefüllt. Unser Unternehmen produziert KLIMANEUTRAL Senfmehl wird hauptsächlich zur Senfherstellung verwendet. Während die Körner bei uns Europäern meist nur zum Einmachen (wo sie die Rolle des Konservierungsmittels übernehmen), für Marinaden (für Fleisch und Fisch, z. B. Lachs) oder zur Herstellung von Senf verwendet werden, sind Senfkörner sehr beliebt in der südindischen Küche, wo sie vor der Verwendung in Ghee angebraten werden. Dadurch erhalten die Körner eine nussige Note und werden etwas milder. Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen, welches mit Herzblut, Freude, voller Respekt und sehr bewusst mit all unseren Produkten umgeht Ware wird im lebensmittelechten, wiederverschließbaren Druckverschlussbeutel angeliefert - Bitte trocken - kühl und lichtgeschützt lagern - Kann Spuren von SENF - SELLERIE und SESAM enthalten