Holst Porzellan GU 14535 FA1 Auflaufform & Auslagenschale 35 x 26 cm, weiß, 35 x 26 x 7 cm Gutshof Eckig

Produktbeschreibung

Diese 3,5 Liter fassende Kastenform ist die größere der beiden rechteckigen Ofenformen der Baureihe GU und fasst knapp doppelt so viel (1,7 Liter) wie das das kleinere Modell. Der Begriff KASTENFORM (Kastenbackform) stammt ursprünglich von der wortbezeichnenden kastenartigen Backform zur Herstellung des Kastenbrot (Kommissbrot), der Königskuchen und stollenartigen Mischkuchen, die ursprünglich aus Weißblech oder Metall hergestellt wurden Vielleicht mögen es die Lasagnenudeln gewesen sein, die eine Umwandlung der Metallformen in ofenfestes Porzellan begünstigt haben, wir wissen es nicht genau. Doch in Restaurant, Pizzeria und in der Gastronomie sind die Kastenformen heute beliebte Küchenutensilien und Serviergeschirre für Aufläufe, Lasagne und viele andere heiße und kalte Speisen. Artikelabmessungen ca. Länge 35,0 x Breite 26,0 x Höhe 7,0 cm Füllinhalt strichvoll ca. 3,50 l