Allpax Sous Vide Garer SV 70 - Profi Gerät aus Edelstahl - Wasserbäder bis 70 l - 2000 Watt – Umwälzpumpe

Produktbeschreibung

Große Mengen und Portionen mühelos zeitgleich garen: Mit leistungsstarken 2000 Watt erhitzt der SV 70 Wasserbäder bis 70 l (Mindesthöhe: 20 cm). Optimal für Ihre Gastro Küche. Absolute Präzision: Auf den Punkt genau garen bei Temperaturen bis 99 °C und Garzeiten bis 99 Stunden. Durchgehend konstante Temperatur im gesamten Wasserbad dank integrierter Umwälzpumpe. Robustes Edelstahlgehäuse für höchste Hygiene, komfortable Bedienung über Soft Touch Panel, modernes LCD Display Speicherfunktion für Einstellungen, Anzeige bei zu niedrigem Wasserstand Mehr Geschmack geht nicht! Durch die schonende Garmethode unter Vakuum bleiben wertvolle Nährstoffe, Vitamine und Geschmacksträger erhalten. Fisch, Fleisch und Gemüse schmecken besonders aromaintensiv.