Weck Das Einkochbuch (50 plus Rezepte zum Einwecken, Fermentieren und Konservieren – Einmachgläser, Vorratshaltung, Selbstversorgung Küche) 83164
von Weck
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Produktbeschreibung
Über 50 erprobte Rezepte: Einwecken, Fermentieren und Konservieren von Obst, Gemüse und Fleisch leicht gemacht – ideal für Anfänger und Fortgeschrittene. Fundiertes WECK-Wissen: Mit über 120 Jahren Erfahrung vermittelt dieses Buch bewährte Techniken und Tipps rund ums Einkochen. Ideal für Vorratshaltung & Selbstversorgung: Nachhaltig Lebensmittel haltbar machen – ganz ohne Zusatzstoffe. Praktische Schritt-für-Schritt-Anleitungen: Mit Basisrezepten, übersichtlicher Gliederung und Tipps zur Nutzung von WECK-Gläsern. Für Einmach-Fans und DIY-Küche: Das perfekte Geschenk für alle, die selbstgemachte Vorräte und traditionelle Küchentechniken lieben.
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