BABOSSA Heritage Chai Dao mit 18,8 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Stahlkern | Profi Chai Dao mit Griff aus mit Griff aus Wüsteneisenholz

Produktbeschreibung

PERFEKTE KLINGENFORM: Die leicht geschwungene, breite Klinge macht das Schneiden, Hacken und Wiegen besonders leicht und effizient. Ob feine Kräuter oder saftige Steaks – dieses Messer erledigt alles im Handumdrehen. ERGONOMISCHER GRIFF: Der wunderschön gestaltete Griff aus Wüsteneisenholz mit einem edlen Perlmuttring aus Abalone-Muschel liegt perfekt in Deiner Hand. Dank der ergonomischen Form kannst Du auch bei langen Kochsessions mühelos und komfortabel arbeiten. KOMPAKTE GRÖSSE, MAXIMALE KONTROLLE: Mit einer Klingenlänge von 188 mm und einem Gewicht von nur 355 g hast Du die volle Kontrolle beim Schneiden. Das Chai Dao der Heritage-Serie ist perfekt für präzise Arbeiten und vielseitige Anwendungen in Deiner Küche. ZEITLOSES DESIGN: Die aufwendige Musterung der Damaststahlklinge verleiht dem Messer eine einzigartige Optik, die nicht nur funktional ist, sondern auch ein echter Hingucker in Deiner Küche. Das Design des Griffs kombiniert Eleganz mit natürlicher Robustheit – genau wie der Held, der diesem Messer seinen Namen verleiht. LANGLEBIGKEIT DURCH QUALITÄT: Das Messer wurde durch eine spezielle Vakuumbehandlung bei 1100 °C gehärtet und erreicht eine Härte von 61 ± 1 HRC. Dadurch bleibt die Klinge selbst bei häufigem Gebrauch besonders widerstandsfähig und scharf.