Contacto HACCP Kochmesser GRÜN 18 cm - NITRUM Edelstahlklinge, Griff aus Polypropylen, 33 cm Gesamtlänge, ergonomisch, professionell

Produktbeschreibung

• Kochmesser mit 18 cm Klinge aus hochwertigem NITRUM Edelstahl - scharf, langlebig und korrosionsbeständig für präzises Schneiden. • Ergonomischer Griff aus grünem Polypropylen - HACCP codiert für den Einsatz in professionellen Küchen. • HACCP: Ideal für Obst und Gemüse - aber auch vielseitig im Küchenalltag einsetzbar. • Profiqualität für Gastronomie, Metzgerei und ambitionierte Hobbyköche - hygienisch, robust, pflegeleicht.Das Kochmesser HACCP ist die professionelle Wahl für höchste Ansprüche in Gastronomie, Metzgerei und Großküche. Die Klinge aus hochwertigem NITRUM Edelstahl bietet außergewöhnliche Schärfe, lange Standzeit und ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit. Erhältlich in den Klingenlängen 18 cm und 24 cm, deckt es ein breites Spektrum an Schneidaufgaben ab - von feinen Gemüsearbeiten bis hin zum präzisen Zerlegen größerer Fleischstücke. Der ergonomische Griff aus farbigem Polypropylen liegt sicher in der Hand und sorgt auch bei langen Arbeitseinsätzen für ermüdungsfreies Arbeiten. Die Farbkennzeichnung nach HACCP-Standard in Gelb, Rot, Grün, Braun und Blau erleichtert die klare Trennung von Arbeitsbereichen und minimiert das Risiko von Kreuzkontaminationen. Dank optimaler Balance zwischen Klinge und Griff ist das Messer besonders führig und präzise. Die glatte, hygienische Oberfläche des Griffs ist leicht zu reinigen und unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit, Reinigungsmitteln und Temperaturschwankungen. Das Kochmesser HACCP vereint professionelle Schneidleistung, ergonomisches Design und konsequente Hygienestandards - ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf Qualität, Sicherheit und Effizienz in der Küche legen.