F. DICK Premier Plus GO FOR GOLD Ausbeinmesser flexibel 15 cm (Zerlegemesser zum Herauslösen von Knochen/Fett + Sehnen, Filetiermesser mit Kunststoffgriff schwarz/rot/gold, Härte 56°)

Produktbeschreibung

Du hast keine Lust mehr auf unnötigen Verschnitt? Mit der flexiblen und schlanken Klinge des geschmiedeten Ausbeinmessers aus unserer Premier Plus Sonderserie GO FOR GOLD Culinary Team Germany entfernst du an deinem Schneidgut weder zu viel noch zu wenig Es eignet sich hervorragend zum Herauslösen von Knochen und dem Entfernen von Fett und Sehnen Die 15 cm lange, flexible Klinge ist aus X50CrMoV15-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff mit den unverwechselbaren Griff-Farben schwarz/rot/gelb Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.