KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm - Damaststahl - Griff Pakkaholz

Produktbeschreibung

Jetzt bei Butch.de: KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm - Damaststahl - Griff Pakkaholz Shun Premier Tim Mälzer TDM-1742 online kaufen: Dein nächstes kulinarisches Abenteuer beginnt mit dem KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri. Dieses japanische Gemüsemesser mit einer 14 cm langen Klinge ist speziell für präzises Schneiden von Gemüse konzipiert. Die Klinge besteht aus einem VG-MAX Stahlkern, umhüllt von 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl, was für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die Hammerschlagoberfläche, bekannt als Tsuchime, reduziert die Haftung von Lebensmitteln an der Klinge und ermöglicht ein müheloses Schneiden. Der ergonomisch geformte Griff aus walnussfarbenem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und bietet optimale Kontrolle. Ein durchgehender Erl sorgt für perfekte Balance und Stabilität, während die Edelstahl-Endkappe mit dem eingravierten Küchenbullen von Tim Mälzer das Design abrundet. Ob du feine Julienne-Streifen für einen frischen Salat schneidest oder Gemüse für ein Wok-Gericht vorbereitest – mit diesem Nakiri-Messer gelingt dir jede Aufgabe mit Leichtigkeit. Geliefert wird es in einer eleganten Holzschatulle, ideal auch als Geschenk für ambitionierte Hobbyköche. Nakiri (japanisches Gemüsemesser) aus der Serie Shun Premier Tim Mälzer Serie von KAI, - breites Klingenblatt mit 14 cm Klingenlänge, - Schneidkern aus VG-MAX Stahl mit sehr fein & symmetrisch geschliffener Schneide, - umhüllt 32 Lagen rostfreiem Stahl im Damaszenerstil, - die Kombination macht das Klingenblatt hart & leicht elastisch zugleich, - Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) auf dem Klingenblatt mindert Reibwerte & Anhaftung, - abgeschrägte Zwinge aus Edelstahl, - oval & symmetrisch geformter Griff aus walnussfarbenem Pakkaholz (laminiert), - umhüllt einen durchgehenden Erl zur Balance & Stabilisierung, - Grifflänge 12 cm, Endkappe aus Edelstahl mit eingraviertem Küchenbullen, - verpackt in einer hellen Holzschatulle