Wilfa Universalmesser - 13cm lange Klinge, 67 Schichten Damaststahl, japanischer VG-10 Stahlkern, Klingenhärte: HRC: 60±2 EGO VG-14
Produktbeschreibung
Das Wilfa EGO Universalmesser EVG13UK liefert langanhaltende Schärfe dank einer Klinge aus 67 Schichten Damaststahl, mit Kern aus japanischem VG-10 Stahl, verstärkt durch einen idealen Schleifwinkel von 15° Mit dem Wilfa Universalmesser haben Sie den perfekten Helfer in der Küche stets an Ihrer Seite. Das Messer ist klein, vielseitig einsetzbar und eignet sich optimal, um Gemüse oder andere kleine Lebensmittel zu schneiden Die besonders scharfe Klinge des Wilfa Kochmessers hat eine Länge von 13cm. Der Griff ist aus schwarzem, behandeltem Pakkaholz gefertigt und bequem zu halten. Das Messer eignet sich für Rechts- und Linkshänder Der Kern aus hochwertigem, japanischem VG-10 Stahl garantiert eine hohe Härte von HRC: 60±2 sowie außergewöhnliche Zähigkeit und eine gute Korrosionsbeständigkeit. Das verspricht eine lange Lebensdauer mit nahezu gleichbleibender Schärfe Der Holzgriff ist druckimprägniert, weshalb diesem auch durch die Berührung mit Wasser kein Schaden zugefügt wird. Darüber hinaus ist es empfehlenswert, das Messer per Hand zu reinigen, um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten