Paderno 11740–26 Eisen Pizza Pfanne, runde Backform, für Pizza, Focaccia, Kuchen, Hochtemperaturbeständig bis 280°, Karbon, 26 cm, Schwarz

Produktbeschreibung

Das runde Backblech von Paderno eignet sich hervorragend für Pizzaschnitten, Focaccias, Kuchen usw. Die hohen Ränder sorgen dafür, dass der Teig beim Backen nicht herausläuft und der Ofen sauber bleibt Das Eisen ist ein hervorragender Wärmeleiter, der für ein gleichmäßiges Backen sorgt und das Aufgehen des Teigs fördert. Widerstandsfähig gegen die hohen Temperaturen von Elektro-, Gas- oder Umluftöfen Bei der ersten Verwendung mit Öl bestreichen und bei 150 °C etwa 30 Minuten lang backen. Vollständig abkühlen lassen und den Vorgang wiederholen, um eine Beschichtung zu erzeugen, die die Pfanne antihaftfähig macht Schneiden Sie nicht direkt auf dem Backblech, um dessen Funktionstüchtigkeit zu erhalten. Im Gegensatz zu Teflonpfannen besteht durch die fehlende Beschichtung nicht die Gefahr, dass Lebensmittel verunreinigt werden Material: Blaues Eisen. Durchmesser: 26 cm. Höhe: 2,5 cm. Um Rost zu vermeiden, nicht mit Wasser abwaschen. Nach dem Gebrauch mit Küchenpapier reinigen und gegebenenfalls die Oberfläche mit einem Spatel abkratzen. Nur wenn eine Reinigung mit Wasser erforderlich ist, die Pfanne sofort abtrocknen und in den heißen Ofen stellen, damit die Feuchtigkeit auf der Oberfläche verdampfen kann